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Folgend finden Sie unsere aktuellen Stellenangebote. Wir freuen uns, Sie schon bald kennenzulernen.

Bewerbungsanschrift

Haus zur Hanse GmbH & Co. KG, Güldenstraße 7, 38100 Braunschweig, E-Mail: bewerbung@ox.kitchen

Chef de Partie (m/w/d) gesucht!

Das Restaurant OX – Taste of Now & das Hotel im Haus zur Hanse in der Löwenstadt Braunschweig suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit und Festanstellung.
 
Wir stehen für eine moderne Küche mit französisch-japanischem Handwerk, produktfokussiert, geschmacksstark und stilistisch angesiedelt zwischen gehobener Brasserie und Casual Fine Dining.
 
Wir bieten einen interessanten und vielseitigen Arbeitsplatz in einem motivierten Team und einem wertschätzenden Arbeitsumfeld, eine leistungsgerechte Vergütung, Mitarbeiterverpflegung, Mitarbeiterrabatte sowie weitere Benefits.
 
Zu den Aufgaben gehören die selbstständige Führung des eigenen Postens, die Zubereitung der Speisen nach unseren Rezepten und Standards, die Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, die Sicherstellung von Qualität und ansprechender Präsentation der Speisen, die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche, die Unterstützung bei Warenbestellung und -lagerung sowie die enge Zusammenarbeit im Team und die Unterstützung der Küchenleitung.
 
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung, bringst Leidenschaft fürs Kochen, Kreativität und ein hohes Qualitätsbewusstsein mit, arbeitest teamorientiert und flexibel, besitzt gute Kenntnisse der Hygienevorschriften, bist bereit zur Schichtarbeit und verfügst idealerweise über gute Deutschkenntnisse.
 
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an: bewerbung@ox.kitchen

Servicekraft (m/w/d) gesucht!

Das Restaurant OX – Taste of Now & Hotel im Haus zur Hanse in Braunschweig sucht dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Servicekraft (m/w/d) in Vollzeit oder als Werkstudent (m/w/d).

Wir bieten dir einen interessanten und vielseitigen Arbeitsplatz mit netten Kolleginnen und Kollegen, eine leistungsgerechte Vergütung, Mitarbeiterverpflegung sowie Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits.

Deine Aufgaben umfassen die Begrüßung und Betreuung der Gäste, Aufnahme von Bestellungen, Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken, aktives Verkaufen von Speisen und Getränken, servieren von Speisen und Getränken, Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, Abrechnung und Kassenführung, Pflege der Sauberkeit im Servicebereich sowie ggf. Check In / Check Out der Hotelgäste.

Dein Profil: Erfahrung im Servicebereich von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich, freundliches Auftreten und hohe Serviceorientierung, Teamfähigkeit und Flexibilität sowie gute Deutschkenntnisse.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an: bewerbung@ox.kitchen