TASTE OF NOW
Unsere Speisekarte steht ganz im Zeichen von Kreativität, Handwerk und echter Leidenschaft fürs Kochen. Inspiriert von Küchen aus aller Welt verbinden wir internationale Raffinesse mit
hochwertigen, möglichst regionalen Produkten.
Was uns auszeichnet, sind die Liebe zum Produkt, modernes Kochhandwerk und eine Küche, die keine Kompromisse bei Qualität macht und dabei stets im richtigen Verhältnis bleibt. Dabei legen wir
besonderen Wert auf das Anrichten – denn das Auge isst mit.
Wir wünschen euch einen unvergesslichen Abend voller Geschmack!
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag: 17:00 – 22:30 Uhr
Freitag & Samstag: 17:00 – 00:00 Uhr
18.12.2025: geschlossene Gesellschaft
24.12.2025: geschlossen
25.12.2025: geschlossen
26.12.2025: geschlossen
31.12.2025: geschlossen
01.01.2026: geschlossen
Küchenschluss: Montag – Donnerstag: 21:00 Uhr, Freitag & Samstag: 22:00 Uhr
Hotel im Haus zur Hanse
Im Herzen der Löwenstadt Braunschweig gelegen, begeistert das Hotel mit einem einzigartigen Ambiente. Das wunderschöne Renaissance-Fachwerkhaus von 1567 verbindet jahrhundertealte Tradition, stylisches Innendesign und erstklassigen Service auf ganz besondere Weise.
Eventlocation
Entdecken Sie mit unserem Michaelissaal und dem imposanten Spiegelsaal zwei der schönsten Veranstaltungsräume in Braunschweig und Umgebung.
